Damaaskterasest kööginuga MI-20179-Paring
Kvaliteetselt valmistatud kööginuga suurepärase hinnaga! Materjali struktuuris vahelduvad mitme erineva terasetüübi kihid. Need kihid on sepistamise teel ühendatud ühtseks tervikuks (sel noal on kihte 67). Kasutamisel pange tähele, et nuga on väga terav ja mõeldud toiduainete lõikamiseks (mitte külmutatud toidu lõikamiseks ega hakimiseks). Soovitame pärast kasutamist nuga kohe pesta, kuivatada ja tagasi paigutada. Selle seeria nugade eelised on erakordne teravus ja kõvadus (HRC60±2).
Damaaskteras valmib mitme eriomadustega terase ribade korduva sepistamise, voltimise ja uuesti sepistamise teel, nii tekib iseloomulik muster, mis võib koosneda kümnetest kuni sadadest kihtidest. Damaaskteras on tänu erinevate omadustega materjalide kombineerimisele pikaajaliselt terav ja vastupidav.
Tera tuuma moodustab üks kõrgelt hinnatud terastest, VG-10. Kõrge kulumiskindlusega roostevaba teras.
V Gold 10 teras on üldiselt tuntud kui VG-10 või mõnikord V-Kin-10 ("kin" on jaapani keeles "kuld" lühend). VG-10 on ainulaadne terase sulam kõrge süsinikusisaldusega ning kroomi, vanaadi, molübdeeni ja koobalti sisaldusega. See teras on spetsiaalselt loodud kõrgeima kvaliteediga nugade jaoks, mida kasutatakse nii köögis kui välitingimustes. VG-10i kutsutakse sageli "superteras", sest see on loodud säilitama teravust ja vastupidavust ilma muutumata rabedaks. Seda tüüpi terast kasutatakse enim damaasknugade tootmisel. Kui seda terast kasutatakse tuumana ja kihitatakse koos teise terasetüübiga, saavutatakse parimad nugaomadused: kahe terase liitmisel muutuvad terad samaaegselt tugevaks, kõvaks, piisavalt painduvaks ja korrosioonikindlaks.
ÄRGE PANGE NUGE NÕUDEPESUMASINASSE!!!
Spetsifikatsioon:
- Tera materjal : VG-10 teras
- Käepideme materjal: puit
- Kõvadus: HRC60±2
- Värv: hõbedane pruuni käepidemega
- Väga mugav käes.
- Ärge kasutage külmutatud toidu lõikamiseks
- Pakend: 1 tk Paring
Nugade suurused:
- Nuga Paring-22,5cm, tera 12cm