Damaskuse kööginoakomplekt AR-37339 - Punane
Kood #37339
Eeldatav tarneaeg: 6.–9.11. · 30 päeva tagastusõigus
Värvivariandid
Utility / Punane
Nakiri / Punane
Kiritsuke / Punane
Chef / Punane
Santoku / Punane
Gyuto / Punane
Komplekt 6 tk / Punane
Damaskuse kööginoakomplekt AR-37339
Preciseeritult viimistletud kööginoad, ideaalsed nõudlikele kokkadele ja Jaapani stiili armastajatele! Neil on topeltteras, mis teeb neist mitte ainult tõhusa, vaid ka esteetiliselt ainulaadse tööriista. Need noad on kokku pandud 3 terasekihist, mis on ühendatud traditsioonilise sepistamise ja keevitusmeetodiga. Tänu sellele on neil erakordselt terav ja vastupidav tera, millel on kaunis terase muster. Need ei sobi külmutatud toitude hakkimiseks ega lõikamiseks. Pärast iga kasutuskorda soovitame noad loputada, hoolikalt kuivatada ja turvaliselt hoiustada.
Damaskuse teras valmistatakse terasribade korduva sepistamise, kihistamise ja uuesti sepistamise teel, kasutades erinevate omadustega terasribasid; nii tekib iseloomulik muster, millel võib olla kümneid kuni sadu kihte. Damaskuse teras on tänu erinevate omadustega materjalide kombineerimisele püsivalt terav ja vastupidav.
Terasemagni moodustab üks kõrgelt hinnatud terastest VG-10. Eriti kulumiskindel roostevaba teras.
V Gold 10 terast tuntakse üldiselt kui VG-10 või mõnikord V-Kin-10 (kin on jaapani keeles "kuld"). VG-10 on unikaalne terasesulam kõrge süsinikusisaldusega, mis sisaldab kroomi, vanaadi, molübdeeni ja koobaltit. See teras on spetsiaalselt mõeldud kõrgeima klassi nugade jaoks, mida kasutatakse nii köögis kui ka välitingimustes. VG-10-i nimetatakse sageli "superteraseks", sest see on loodud säilitama teravust ja vastupidavust ilma muutumata rabedaks. Seda kasutatakse kõige sagedamini damaskuse nugade valmistamisel. Kui seda terast kasutatakse tuumana ja kihistatakse koos teise terasetüübiga, saavutatakse nugade parimad omadused: tänu kahe terasetüübi ühendamisele muutuvad need ühtaegu tugevaks, kõvaks, piisavalt paindlikuks ja korrosioonikindlaks.
ÄRGE PANGE NOAID NÕUDEPESUMASINASSE!!!
Spetsifikatsioon:
- Tera materjal: Teras 10Cr15MoV
- Käepideme materjal: Puit, värviline vaig
- Kõvadus: HRC60±2
- Värvus: hõbedane, must, pruunikas-punase käepidemega
- Väga mugav käes hoida.
- Ärge kasutage külmutatud toidu lõikamiseks
- Pakend: 6 tk
Nugade suurused:
- Nuga Utility- 27,3cm, tera 13cm
- Nuga Nakiri- 32,5cm, tera 16,2cm
- Nuga Kiritsuke- 36cm, tera 21,4cm
- Nuga Chef- 35,5cm, tera 20,8cm
- Nuga Santoku- 32,6cm, tera 17,5cm
- Nuga Gyuto- 37,5cm, tera 22,6cm
| Materjal | Roostevaba teras |
| Tera pikkus | 22,6 cm |
| Kogupikkus | 37,5 cm |
| Tera paksus | 2 mm |
| Kaal | 211 g |
| Tükkide arv | 6 tk |
Klientide arvustused
Arvustusi pole veel
Olge esimene, kes kirjutab arvustuse!
Küsimused ja vastused
On küsimus? Küsige meilt.
Küsimusi pole veel
Olge esimene, kes esitab küsimuse!
Ohutus (GPSR)
Vastavalt määrusele (EL) 2023/988 üldise tooteohutuse kohta (GPSR) esitame järgmise teabe.
Toode
Tähtis ohutusteade nuga komplektide kohta vastavalt määrusele (EL) 2023/988 üldise tooteohutuse kohta (GPSR)
See on sihitud ohutusteade nuga komplektide nõuetekohaseks ja ohutuks kasutamiseks. Arvestades nende kaalu, tera suurust ja spetsiifilist kasutusotstarvet, on oluline järgida alljärgnevaid juhiseid tõsiste vigastuste vältimiseks. Teade on antud vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) 2023/988 üldise tooteohutuse kohta (edaspidi „GPSR“) nõuetele.
Ohutuse ja käsitsemise põhimõtted
- Hoida lastele kättesaamatus kohas: Nugadel on teravad servad; on lõike- või torkeohu oht.
- Kontroll enne kasutamist: Kontrollige enne iga kasutuskorda terade, käepidemete, naelte ja hoidikute või plokkide terviklikkust. Kahjustatud või lahtine nuga ei tohi kasutada.
- Ohutu käsitsemine: Lõigake stabiilsel lõikelaual, kaitske sõrmi „küünise“ asendiga, lõigake kehast eemale ja ärge kunagi püüdke kukkuvat nuga kinni püüda.
- Järgige tootja juhiseid: Järgige komplektis olevate nugade kasutusotstarbe teavet (nt kokanuga, portsjoninuga, leivanuga) ja austage märgitud piiranguid.
Õige ja ohutu kasutamine
- Kasutamine vastavalt otstarbele: Kasutage iga komplekti nuga selleks ette nähtud otstarbel (nt toidu lõikamine, ürtide hakkimine, portsjonite tegemine).
- Ebapiisav kasutamine: Ärge kasutage kangutamiseks, kruvikeeramiseks, konservide avamiseks, luude või külmutatud toidu hakkimiseks, kui nuga ei ole selleks selgesõnaliselt ette nähtud; ärge asetage tuld, äärmuslikke temperatuure ega agressiivseid kemikaale.
- Ohutu keskkond: Ärge pange nugasid kraanikaussi veega ega nõude kuhja alla; pange need kohe ohutusse kohta, et vältida vigastusi.
Puhastamine, hooldus ja ladustamine
- Puhastamine: Pärast kasutamist peske käsitsi õrna puhastusvahendiga ja kuivatage kohe. Ärge kasutage nõudepesumasinat ega abrasiivseid käsnu ja pastasid.
- Hooldus: Teritage regulaarselt teritusvardaga ja vajadusel sobiva teritusvahendiga. Ärge kasutage kahjustatud nugasid (lõhkenud tera, lahtine käepide).
- Ladustamine: Hoidke turvaliselt plokis, hoidikutes või magnetribal kaitstud servaga; suunake terad nii, et minimeerida kokkupuuteohtu.
Spetsiifilised tervisehoiatused
- Ristkontaminatsioon: Toore liha töötlemisel kasutage eraldi lõikelaudu ja nugasid; puhastage ja kuivatage pärast kasutamist põhjalikult.
- Vigastused: Lõike korral lõpetage kohe töö, puhastage ja ravige haav; sügava või veritseva haava korral otsige arstiabi.
Hävitamine
- Ohutu kõrvaldamine: Tuimad või kahjustatud nugasid pakkige kindlasse materjali (nt papp, terakaitsed) ja hävitage kohalike eeskirjade kohaselt, et vältida vigastusi jäätmetega tegelevatel isikutel.
Intsidendid ja kontakt
- Intsidendi (vigastus või muu kahju) korral lõpetage kohe toote kasutamine. Kaebuse menetlemiseks säilitage toode ja ostutõend.
Vastutav isik ELis
Marček 80, 013 32 Svederník, Slovaki Vabariik
Email: info@harahu.com
See teave on esitatud vastavalt määrusele (EL) 2023/988 üldise tooteohutuse kohta. Lisateabe saamiseks tooteohutuse kohta võtke ühendust tootja või vastutava isikuga.
Lugege enne ostmist
Kodune noa teritamine: teritusmasin vs kivi vs teras
Loe artiklit
Kööginugade komplekt – kuidas valida õiget
Loe artiklit
Damaskuse noa teritus: 15°/20° + grit-järjekord
Loe artiklit
Gyuto vs Santoku vs Nakiri — Jaapani nuga teile
Loe artiklit
